Sörpogácsa

…pihentetjük. Másnap jól összedolgozzuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsire rakjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőben kisütjük. Megjegyzés: Nem csupán az urak, de a hölgyek is kedvelik….

Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre

…idő függ az időjárástól, és a tüzifától. Ezzel az étellel, biztos, hogy a hölgyek leveszik a férfiakat a lábukról. jó étvágyat kívánok U.I. A kalóriát, a szénhidrátot, a zsírt csak…

Pudim de ovos (portugál tojáspuding)

Hozzávalók: 1 bögre tojás (fehérje és sárgája) 1 bögre tej 3/4 bögre cukor folyékony karamell Elkészítés: A tojásokat, a tejet és a cukrot simára keverjük. Egy hőálló pudingforma (errefelé kuglófforma…

Zöldséges egytál – Ági módra

…Megjegyzés: Idős barátnőm is megcsinálta az ikerlányainak, nagyon-nagyon ízlett nekik… Füstölt sajtot is lehet rá szórni, így az íze még pikánsabb… A receptet Lagica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák idös hölgyek

Klasszikus perec

Hozzávalók: 1,7 dl tej fél evőkanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 egész tojás 1 teáskanál só A kenéshez: tojássárga (vagy egész tojás) A sós…

Fokhagymás fügemártás

Hozzávalók: 4-5 db érett füge csipet só ízlés szerint bors (1 csapott kávéskanál) 3 teáskanál cukor 1-2 gerezd fokhagyma pici citromlé Elkészítés: Az hozzávalókat összefőzöm lassú tűzön. A fügét nem…

Előételnek használom, nagyobb ünnepi evés előtt

Hozzávalók: kefir joghurt majonéz tejföl saláta (bármilyen) uborka (főleg kígyó) savanyúuborka zeller (meghámozva, csíkokra vágva) dió (összetörve) mogyoró (darabolva) alma párolt zöldség, ha nincs konzerv is jó kukorica paprika paradicsom…

Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)

Hozzávalók: 4 kg-os pulyka, 1 kisebb libamáj(25 dkg), 2 dl tej, 5 dkg vaj, 4-5 szem gomba, 1 kávéskanál kapribogyó, 1 zsemle, 2 kemény tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 kg…

Ünnepi töltött pulyka

Hozzávalók: 4 kg-os pulyka, 1 kisebb libamáj(25 dkg), 2 dl tej, 5 dkg vaj, 4-5 szem gomba, 1 kávéskanál kapribogyó, 1 zsemle, 2 kemény tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 kg…

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

Hozzávalók: a megszokott hozzávalókkal:) Elkészítés: Szeretném, ha ezentúl igy készitenétek el a töltöttkáposztát:) Szagmentesen….isteni sűlt végeredményt kaptok! A lényeg: A sütőbe beleférő fazekat alul kicsit zsirozzátok ki. Tegyétek rá a…